Κυρία Στέλλα,
Το απέριττο, λιτό και απλό σπιτάκι σας με έφερε πίσω 35 χρόνια! Ήμουν 7 ετών που πήγαινα στο σπίτι του παππού και της γιαγιάς. Έξω στην αυλή υπήρχαν όλα τα σύνεργα του κήπου, το πατητήρι, το πηγάδι και ο σταύλος με το άλογο, το γαϊδουράκι, τα κουνέλια και τις κοτούλες και πιο δίπλα η αποθήκη με το σανό και το κελάρι με τα 3 τεράστια βαρέλια, που όταν έμπαινες μέσα άκουγες πως έβραζε ο μούστος για τη ζύμωση του κρασιού. Εκεί μαζευόμασταν τα 8 παιδιά του παππού και τα 24 εγγόνια. Τα πιο μικρά τα έπαιρνε γύρω από το τζάκι και τους έλεγε ιστορίες για τα παλιά εκείνα χρόνια...
Μπαίνοντας λοιπόν εδώ θυμήθηκα αυτά τα υπέροχα χρόνια και δάκρυσα από τη συγκίνηση γιατί αισθάνθηκα ακριβώς αυτήν τη ζεστασιά, την ηρεμία, τη γαλήνη και την ξεγνοιασιά σαν να ήμουν επτά ετών.
Και πολλά άλλα αισθάνθηκα που δεν περιγράφονται με λόγια μέσα σε δύο σελίδες. Είστε ένα ευγενέστατο πλάσμα, ένας άνθρωπος γεμάτος ευαισθησία καλλιεργημένος με ένα μοναδικό στυλ! Μια προσωπικότητα που μέσα από το χαμόγελο και τους ήπιους τόνους μπορείτε να κατακτήσετε την καρδιά ακόμα και του πιο δύστροπου ανθρώπου. Τα έχετε βρει με τον εαυτό σας και τη ζωή σας και σας αρέσει να κάνετε ευτυχισμένους και τους γύρω σας. Σας πληροφορώ ότι το καταφέρνετε!
Σε πολλά ξενοδοχεία ή και δωμάτια είχα βρεί σημειωματάρια για να γράψω. Στο “σπιτάκι” σας είναι η πρώτη φορά που αφιέρωσα χρόνο για να γράψω... ζηλεύω με την καλή έννοια τους ανθρώπους που μπορούν και σας έχουν δίπλα τους πολύ θα ήθελα να είχα μια φίλη σαν και εσάς. ΕΙΣΤΕ ΜΟΝΑΔΙΚΗ! Θα μου πείτε: “Μα δεν μιλήσαμε καθόλου”! Και σας απαντώ: “Μια εικόνα, Χίλιες λέξεις”.
Σας ευχαριστώ για τη φιλοξενία. Το “σπιτάκι” σας έγινε για λίγο και δικό μου σπιτάκι!
Μαρία Πολύζου28th, Oct. 08
Κυρία Στέλλα,
Ο ξενώνας σας ήταν κάτι παραπάνω από ένα ονειρικό δωμάτιο. Διακοσμημένο λιτά και κομψά, μας έκανε να νοιώσουμε σαν το σπίτι μας. Επιπλέον, το μόνο πράγμα που θέλουμε να επισημάνουμε είναι ότι ευχή μας και επιθυμία μας είναι να υπήρχαν περισσότεροι άνθρωποι σαν εσάς. Ευχαριστούμε για όλα,
18th, Oct. 09
'Kάθε φορά και μια διαφορετική εμπειρία στο “σπιτάκι”, κάθε φορά και πιο ζεστή διαμονή και υποδοχή. ΑΞΕΧΑΣΤΑ!!
Βασίλης - Μαρία18th, Jan. 09
"Οι μέρες που μείναμε στο “σπιτάκι” ήταν λίγες για να το απολαύσουμε. Ήταν σαν το σπίτι μας έτσι που δεν θέλαμε να φύγουμε. Σίγουρα άξιζε γιατί μας ηρέμησε και σίγουρα μας κατέπληξε. Απλά ήταν τελειο!
Οικογένεια Λαγογιάννη (Αντωνία, Θεοδώρα, Γιώργος, Χαρούλα)21st, Mar. 09
"Δεύτερη φορά στο “σπιτάκι” στο Γαλαξίδι. Πέρσι τρεις και ένα μωράκι στην κοιλιά, φέτος τέσσερις. Πέρσι στον 1ο όροφο, φέτος στο ισόγειο.
Όλα είναι υπέροχα! Το “σπιτάκι” απίστευτα όμορφο και βολικό, σε κάνει να μην θες να το εγκαταλείψεις και έτσι καταλήγεις να μεταφέρεις αυτά που θα έκανες έξω, μέσα στο “σπιτάκι” (καφέ, φαγητό, ποτό). Είναι φοβερό να βλέπεις τα παιδιά σου να εξοικειώνοναι αμέσως με το χώρο και να παίζουν σαν να ήταν σπίτι τους!
Σίγουρα το Γαλαξίδι και το “σπιτάκι” θα γίνει ο σταθερός μας προορισμός για το καλοκαίρι και κάθε φορά θα προσπαθούμε να μείνουμε και μια μέρα ακόμα... γιατί ποτέ δεν είναι αρκετό!
Από Πάτρα Μιχάλης, Γιώτα, Ανδρέας (3,5 ετών), Θανάσης (13μηνών)31st, Aug. 10
Καλημέρα! Υπέροχες μαρμελάδες... Φανταστικός κήπος... και χαλαρό καφεδάκι σε ένα υπέροχο περιβάλλον... Κάπως έτσι ξεκινούσε η ημέρα μας στον όμορφο τόπο σας... Το σπιτάκι σας, είναι πολύ ζεστό, φιλόξενο και παραδοσιακό... Ακριβώς αυτό που ψάχναμε... Όλα ήταν υπέροχα. Ευχαριστούμε πολύ για την φιλοξενία σας... Ελπίζουμε να καταφέρουμε να σας επισκεφτούμε πάλι...
Κυριάκος -Ιωάννα28th, Oct. 10
Εμείς διαλέξαμε τον ξενώνα, το φαινομενικά πιο μικρό από τα σπιτάκια, για τους δικούς μας λόγους... Στην πορεία ανακαλύψαμε ότι όχι μόνο μικρό δεν είναι αλλά είναι τεράστιο! ΤΕΡΑΣΤΙΟ γιατί μπορεί να φυλάει τόσες πολλές αναμνήσεις καλές και κάκες, στην αγκαλιά του. Έτσι δικό μας το νοιώσαμε και εμείς αυτό το τριήμερο. Σ’ ευχαριστούμε για ΟΛΑ. Πολύ σπιτικά. Θα ξανάρθουμε να τα ξαναπούμε. Υ.Γ. γειά στα χεράκια σας. Ήταν όλα πολύ νόστιμα! (πάει η δίαιτα περίπατο)
Παναγιώτης-Κατερίνα13th, June 11
Αγαπητή Στέλλα,
Τι όμορφα που τα έχετε φτιάξει όλα! Γούστο λιτό, νοιάξιμο και για το ελάχιστα, καθαρά, πολύχρωμα, αφράτα!! Σας ευχαριστούμε θερμά για τη φιλοξενία αυτό το τριήμερο - το ξεκλέψαμε με δυσκολία από την καθημερινότητά μας και πήραμε δύναμη για όλο το χειμώνα! Κρίμα που δεν γνωριστήκαμε. Θα ξανάρθουμε όμως!
Να σας δούμε και ανοιξιάτικους και να φέρουμε και τον γιο μας. Με όλες μας τις ευχές
Χρ. Μανταλόβας - Ε. Φουρνάρου07th, Nov. 11